Vino Rosso

Come preparare le pappardelle al cinghiale: la ricetta passo passo con ingredienti e dosi

Secondi Piatti

Se sei un appassionato di cucina italiana e ami i piatti a base di carne, non puoi perderti la ricetta delle pappardelle al cinghiale. Questo piatto tipico della tradizione toscana...

Risotto all’Amarone: Gustosa ricetta veneta con riso e vino Amarone

Primi Piatti

Il Risotto all’Amarone è un piatto tradizionale veneto che unisce la cremosità del risotto con la ricchezza e la complessità del vino Amarone. Questo piatto pregiato è un vero e...

Pappardelle Fatte in Casa con Sugo di Lepre: Un piatto di cacciagione che conquista il palato

Secondi Piatti

Le pappardelle al sugo di lepre sono un piatto tradizionale italiano noto per la sua ricchezza di sapore e la sua origine antica. Questo piatto tipico della cucina italiana è...

L’autentico Cacciucco di Chiocciole: Gusto e Tradizione dalla Toscana

Secondi Piatti

Il cacciucco di chiocciole è una prelibatezza tipica della tradizione toscana, un piatto rustico e saporito che utilizza le lumache di terra come ingrediente principale. Questa ricetta offre una deliziosa...

Costolette d’agnello al forno con salsa di vino rosso: Un’esplosione di sapori

Secondi Piatti

Le costolette d’agnello al forno con salsa di vino rosso sono una delizia culinaria che offre un’esplosione di sapori in ogni morso. L’agnello, tenero e succulento, viene abbinato a una...

Le Lasagne alla Bolognese: la pasta al forno più amata dagli italiani

Primi Piatti

Le lasagne alla Bolognese sono un piatto tipico della cucina italiana. Conosciute in tutto il mondo, queste lasagne hanno un gusto e un profumo inconfondibili. In questo articolo, ti racconteremo...

Il cinghiale in umido alla toscana: un piatto che conquista il palato e il cuore

Secondi Piatti

Se sei un amante della cucina italiana, sicuramente conosci il cinghiale in umido. Questo piatto è una prelibatezza invernale che si mangia soprattutto in Toscana e Umbria, ma anche in...

Brasato al Barolo: Ricetta originale, curiosità e storia

Secondi Piatti

Il brasato al barolo è un piatto tipico della cucina piemontese, nato intorno alla metà dell’Ottocento. In quel periodo, i contadini piemontesi cucinavano la carne di manzo marinandola in vino...

Malloreddus alla Campidanese: ricetta originale degli gnocchetti sardi

Primi Piatti

La “malloreddus alla campidanese” è una ricetta tipica della Sardegna, nata nella regione storica del Campidano, nel sud-ovest dell’isola. È un piatto molto amato e apprezzato in tutta la Sardegna,...

Pollo alla Cacciatora: ricetta originale, storia e curiosità

Secondi Piatti

Il pollo alla cacciatora è un piatto tipico della cucina italiana, originario della Toscana, che ha una lunga storia e tradizione. L’origine del termine “cacciatora” si fa risalire all’antica tradizione...

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